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Nems x4 Nems x4
Nems au poulet Nems au poulet
8.00€
Nems au poulet Nems au poulet
Gyoza x5 Gyoza x5
Poulet ou végétarien Poulet ou végétarien
8.00€
Poulet ou végétarien Poulet ou végétarien
Aubergine au marinée au dashi Aubergine au marinée au dashi
Aubergine fondante au dashi de bonite Aubergine fondante au dashi de bonite
8.00€
Aubergine fondante au dashi de bonite Aubergine fondante au dashi de bonite
Croquettes Joji x4 Croquettes Joji x4
Croquettes d’effiloché de porc au kimchi, sauce Haixian Croquettes d’effiloché de porc au kimchi, sauce Haixian
8.00€
Croquettes d’effiloché de porc au kimchi, sauce Haixian Croquettes d’effiloché de porc au kimchi, sauce Haixian
Velouté au shiitaké et citronnelle Velouté au shiitaké et citronnelle
Velouté onctueux et trio de champignons poêlée (shiitaké, champignon noir, champignon de Paris) Velouté onctueux et trio de champignons poêlée (shiitaké, champignon noir, champignon de Paris)
8.00€
Velouté onctueux et trio de champignons poêlée (shiitaké, champignon noir, champignon de Paris) Velouté onctueux et trio de champignons poêlée (shiitaké, champignon noir, champignon de Paris)
Dynamite Shrimps Dynamite Shrimps
Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel
12.00€
Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel
Tartare de saumon aux saveurs d'Asie Tartare de saumon aux saveurs d'Asie
Coriandre,ciboulette, avocat, graines de sésame noir Coriandre,ciboulette, avocat, graines de sésame noir
11.00€
Coriandre,ciboulette, avocat, graines de sésame noir Coriandre,ciboulette, avocat, graines de sésame noir
Tartare de thon aux saveurs d'Asie Tartare de thon aux saveurs d'Asie
Coriandre, ciboulette, avocat, graines de sésame noir Coriandre, ciboulette, avocat, graines de sésame noir
13.00€
Coriandre, ciboulette, avocat, graines de sésame noir Coriandre, ciboulette, avocat, graines de sésame noir
Plats Plats
Boeuf Vientiane Boeuf Vientiane
Filet de rumsteck Angus, sauce sweet tamarin et graine de sésame torréfié, riz sauté Filet de rumsteck Angus, sauce sweet tamarin et graine de sésame torréfié, riz sauté
23.00€
Filet de rumsteck Angus, sauce sweet tamarin et graine de sésame torréfié, riz sauté Filet de rumsteck Angus, sauce sweet tamarin et graine de sésame torréfié, riz sauté
Travers de porc fermier laqué au 5 parfums Travers de porc fermier laqué au 5 parfums
Porc label rouge cuit à basse température au miel, sauce soja et piment doux, riz Porc label rouge cuit à basse température au miel, sauce soja et piment doux, riz
18.00€
Porc label rouge cuit à basse température au miel, sauce soja et piment doux, riz Porc label rouge cuit à basse température au miel, sauce soja et piment doux, riz
Jipai 'Poulet croustillant du chef" Jipai 'Poulet croustillant du chef"
Poulet frit mariné et désossé, sauce épicée, riz Poulet frit mariné et désossé, sauce épicée, riz
15.50€
Poulet frit mariné et désossé, sauce épicée, riz Poulet frit mariné et désossé, sauce épicée, riz
Tataki de Saumon à la flamme Tataki de Saumon à la flamme
Sauce verte Thaï, riz Sauce verte Thaï, riz
23.00€
Sauce verte Thaï, riz Sauce verte Thaï, riz
Tataki de Thon à la flamme Tataki de Thon à la flamme
Sauce verte Thaï, Riz Sauce verte Thaï, Riz
25.00€
Sauce verte Thaï, Riz Sauce verte Thaï, Riz
Crevettes pimentées du chef Crevettes pimentées du chef
Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz
20.00€
Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz
Cari Thaï de Saint jacques Cari Thaï de Saint jacques
St-Jacques snackées à la plancha, sauce onctueuse au lait de coco, curry rouge et pousse de bambou, riz St-Jacques snackées à la plancha, sauce onctueuse au lait de coco, curry rouge et pousse de bambou, riz
25.00€
St-Jacques snackées à la plancha, sauce onctueuse au lait de coco, curry rouge et pousse de bambou, riz St-Jacques snackées à la plancha, sauce onctueuse au lait de coco, curry rouge et pousse de bambou, riz
Wok de tofu frit et légumes frais Wok de tofu frit et légumes frais
Légumes du moment sautés au wok, tofu et riz Légumes du moment sautés au wok, tofu et riz
15.50€
Légumes du moment sautés au wok, tofu et riz Légumes du moment sautés au wok, tofu et riz
Joji Bun Joji Bun
Tous nos Joji Buns sont composés de carotte, concombre, pousses de soja, coriandre, menthe, vermicelles de riz et cacahuète Tous nos Joji Buns sont composés de carotte, concombre, pousses de soja, coriandre, menthe, vermicelles de riz et cacahuète
Bo bun Bo bun
Boeuf mariné, nem Boeuf mariné, nem
14.00€
Boeuf mariné, nem Boeuf mariné, nem
Bun poulet Bun poulet
Poulet pané panko, nem Poulet pané panko, nem
13.00€
Poulet pané panko, nem Poulet pané panko, nem
Bun crevettes Bun crevettes
Beignets de crevettes, nem Beignets de crevettes, nem
15.00€
Beignets de crevettes, nem Beignets de crevettes, nem
Veggie Bun Veggie Bun
Tofu, gyoza végétarien frit Tofu, gyoza végétarien frit
13€
Tofu, gyoza végétarien frit Tofu, gyoza végétarien frit
Poke bowl Poke bowl
Du goût et de la fraîcheur Du goût et de la fraîcheur
Base: riz ou salade Base: riz ou salade
Tous nos Poke Bowls sont composés d’edamame, wakamé, avocat, mangue, chou rouge, carotte, concombre, maïs, et riz Tous nos Poke Bowls sont composés d’edamame, wakamé, avocat, mangue, chou rouge, carotte, concombre, maïs, et riz
Tous nos Poke Bowls sont composés d’edamame, wakamé, avocat, mangue, chou rouge, carotte, concombre, maïs, et riz Tous nos Poke Bowls sont composés d’edamame, wakamé, avocat, mangue, chou rouge, carotte, concombre, maïs, et riz
Joji bowl poulet Joji bowl poulet
Poulet karaage Poulet karaage
13.50€
Poulet karaage Poulet karaage
Joji bowl saumon Joji bowl saumon
Saumon cru Saumon cru
13.50€
Saumon cru Saumon cru
Joji bowl crevettes Joji bowl crevettes
Beignets de crevettes Beignets de crevettes
13.50€
Beignets de crevettes Beignets de crevettes
Joji bowl veggie Joji bowl veggie
Tofu frit et sauté au wok Tofu frit et sauté au wok
13.50€
Tofu frit et sauté au wok Tofu frit et sauté au wok
Gua bao Gua bao
Dans une brioche vapeur chinoise Dans une brioche vapeur chinoise
Accompagnés de frites ou de patate douce (supplément de 2.00€) Accompagnés de frites ou de patate douce (supplément de 2.00€)
Gua bao "traditionnel" x2 Gua bao "traditionnel" x2
Poitrine de porc confite, carotte, concombre, salade, coriandre, sauce BBQ Joji Poitrine de porc confite, carotte, concombre, salade, coriandre, sauce BBQ Joji
14.50€
Poitrine de porc confite, carotte, concombre, salade, coriandre, sauce BBQ Joji Poitrine de porc confite, carotte, concombre, salade, coriandre, sauce BBQ Joji
Gua bao au poulet croustillant x2 Gua bao au poulet croustillant x2
Poulet panko, coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite (légèrement épicé) Poulet panko, coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite (légèrement épicé)
14.50€
Poulet panko, coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite (légèrement épicé) Poulet panko, coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite (légèrement épicé)
Gua bao veggie x2 Gua bao veggie x2
Tofu frit et sauté au wok, daikon, chou rouge mariné, aubergine, sauce sweet Joji Tofu frit et sauté au wok, daikon, chou rouge mariné, aubergine, sauce sweet Joji
14.50€
Tofu frit et sauté au wok, daikon, chou rouge mariné, aubergine, sauce sweet Joji Tofu frit et sauté au wok, daikon, chou rouge mariné, aubergine, sauce sweet Joji
Suppléments accompagnements Suppléments accompagnements
Riz blanc, Frites Riz blanc, Frites
3.50€
Riz sauté, Frites de patate douce Riz sauté, Frites de patate douce
5.00€
Légumes sauté Légumes sauté
6.00€
Gourmandises Gourmandises
Nos desserts du moment Nos desserts du moment
Mochi glacé x2 Mochi glacé x2
Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums
7.00€
Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums
Crème brûlée aux deux sésames Crème brûlée aux deux sésames
Crème brûlée aux sésames noir et doré Crème brûlée aux sésames noir et doré
7.00€
Crème brûlée aux sésames noir et doré Crème brûlée aux sésames noir et doré
Green lava cake au thé matcha Green lava cake au thé matcha
Gâteau moelleux, cœur coulant (10 min de cuisson) Gâteau moelleux, cœur coulant (10 min de cuisson)
10.00€
Gâteau moelleux, cœur coulant (10 min de cuisson) Gâteau moelleux, cœur coulant (10 min de cuisson)
Softs Softs
Evian - Badoit Evian - Badoit
50cl 4.00€
100cl 7.00€
Ramune (limonade japonaise) - 20cl Ramune (limonade japonaise) - 20cl
Nature, yuzu, fraise, melon, litchi, pêche, mangue Nature, yuzu, fraise, melon, litchi, pêche, mangue
5.00€
Nature, yuzu, fraise, melon, litchi, pêche, mangue Nature, yuzu, fraise, melon, litchi, pêche, mangue
Coca Cola, Coca zéro, Light, Cherry - 33cl Coca Cola, Coca zéro, Light, Cherry - 33cl
4.50€
Fanta, Sprite, FuzeTea, Tropico - 33cl Fanta, Sprite, FuzeTea, Tropico - 33cl
4.50€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.50€
Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl
Mangue, coco, litchi, orange, pomme Mangue, coco, litchi, orange, pomme
4.50€
Mangue, coco, litchi, orange, pomme Mangue, coco, litchi, orange, pomme
Boissons chaudes Boissons chaudes
Café / Décaféiné Café / Décaféiné
2.50€
Double expresso Double expresso
4.00€
Café allongé Café allongé
2.80€
Noisette Noisette
2.80€
Café au lait Café au lait
3.80€
Latte Latte
5.00€
Cappuccino Cappuccino
5.00€
Thés et infusion "Palais des thés" Thés et infusion "Palais des thés"
Vert, oolong, noir, pu’er, jasmin, Sencha, menthe, verveine Vert, oolong, noir, pu’er, jasmin, Sencha, menthe, verveine
4.70€
Vert, oolong, noir, pu’er, jasmin, Sencha, menthe, verveine Vert, oolong, noir, pu’er, jasmin, Sencha, menthe, verveine
Bières Bières
BOUTEILLES BOUTEILLES
Asahi - 33cl Asahi - 33cl
5.00€
Tsingtao - 33cl Tsingtao - 33cl
5.00€
PRESSION PRESSION
25cl
50cl
Kirin Kirin
4.00€
7.00€
Apéritifs & Digestifs Apéritifs & Digestifs
Whisky Japonais, Saké, Gin, Vodka, Cognac et nombreux choix Whisky Japonais, Saké, Gin, Vodka, Cognac et nombreux choix
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