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Starters Entrées
Nems x4
Chicken egg rolls Nems au poulet
8.00€
Chicken egg rolls Nems au poulet
Gyoza x5
Dumplings, vegetarian or chicken Poulet ou végétarien
8.00€
Dumplings, vegetarian or chicken Poulet ou végétarien
Melting Chinese eggplant Aubergine chinoise fondante
Unagi sauce Sauce unagi
10.00€
Unagi sauce Sauce unagi
Joji Croquettes x4 Croquettes Joji x4
Pulled pork croquettes with kimchi, haixian sauce Croquettes d’effiloché de porc au kimchi, sauce Haixian
9.00€
Pulled pork croquettes with kimchi, haixian sauce Croquettes d’effiloché de porc au kimchi, sauce Haixian
Shiitake Cream Soup Velouté au shiitaké
Creamy shiitake soup flavored with lemongrass Velouté onctueux au shiitaké parfumé à la citronnelle
9.00€
Creamy shiitake soup flavored with lemongrass Velouté onctueux au shiitaké parfumé à la citronnelle
Dynamite Shrimps
Crispy prawns, spicy sriracha/mayonnaise/honey sauce Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel
12.00€
Crispy prawns, spicy sriracha/mayonnaise/honey sauce Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel
Salmon tartare with Asian flavors Tartare de saumon aux saveurs d'Asie
Coriander, chives, avocado, black sesame seeds Coriandre,ciboulette, avocat, graines de sésame noir
11.00€
Coriander, chives, avocado, black sesame seeds Coriandre,ciboulette, avocat, graines de sésame noir
Tuna tartare with Asian flavors Tartare de thon aux saveurs d'Asie
Coriander, chives, avocado, black sesame seeds Coriandre, ciboulette, avocat, graines de sésame noir
12.00€
Coriander, chives, avocado, black sesame seeds Coriandre, ciboulette, avocat, graines de sésame noir
Place Plats
Vientiane Beef Boeuf Vientiane
Marinated beef sirloin, served in slices, tamarind sauce, fried rice Faux filet de bœuf mariné, servi en tranches, sauce tamarin, riz sauté
23.00€
Marinated beef sirloin, served in slices, tamarind sauce, fried rice Faux filet de bœuf mariné, servi en tranches, sauce tamarin, riz sauté
Jipai "chef"s special" Jipai 'Poulet croustillant du chef"
Boneless chicken thigh, marinated and fried, hot sauce, rice Poulet frit mariné et désossé, sauce épicée, riz
15.50€
Boneless chicken thigh, marinated and fried, hot sauce, rice Poulet frit mariné et désossé, sauce épicée, riz
Fondant pork from Nainai Porc fondant de la Nainai
Pork loin roasted for 7 hours, coriander seeds, Nainai marinade, rice Echine de porc rôtie 7h, graine de coriandre, marinade de la Nainai, riz
20.00€
Pork loin roasted for 7 hours, coriander seeds, Nainai marinade, rice Echine de porc rôtie 7h, graine de coriandre, marinade de la Nainai, riz
Chef's spicy prawns Crevettes pimentées du chef
Fried shrimps, chef's special Thai sauce, rice Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz
21.00€
Fried shrimps, chef's special Thai sauce, rice Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz
Flamed Salmon Tataki Tataki de Saumon à la flamme
Thai green sauce, rice Sauce verte Thaï, riz
23.00€
Thai green sauce, rice Sauce verte Thaï, riz
Flamed Tuna Tataki Tataki de Thon à la flamme
Thai green sauce, rice Sauce verte Thaï, Riz
25.00€
Thai green sauce, rice Sauce verte Thaï, Riz
Fried tofu and vegetables wok Wok de tofu frit et légumes frais
Fresh sautéed vegetables, tofu Légumes du moment sautés au wok, tofu et riz
15.50€
Fresh sautéed vegetables, tofu Légumes du moment sautés au wok, tofu et riz
Accompaniment supplements Suppléments accompagnements
White rice, Fries Riz blanc, Frites
3.50€
Fried rice Riz sauté
5.00€
Sautéed vegetables Légumes sauté
6.00€
Sweet potato fries Frites de patate douce
6.00€
Poke bowl
Fresh and tasty Du goût et de la fraîcheur
Bases : rice or salad Base: riz ou salade
All our Poke Bowls are made with edamame, wakame, avocado, mango, red cabbage, carrot, cucumber, corn Tous nos Poke Bowls sont composés d’edamame, wakamé, avocat, mangue, chou rouge, carotte, concombre, maïs
All our Poke Bowls are made with edamame, wakame, avocado, mango, red cabbage, carrot, cucumber, corn Tous nos Poke Bowls sont composés d’edamame, wakamé, avocat, mangue, chou rouge, carotte, concombre, maïs
Joji bowl chicken Joji bowl poulet
Panko Breaded Chicken Poulet pané panko
13.50€
Panko Breaded Chicken Poulet pané panko
Joji bowl sauce Joji bowl saumon
raw salmon Saumon cru
14.00€
raw salmon Saumon cru
Joji bowl thon Joji bowl thon
Raw tuna Thon cru
15.00€
Raw tuna Thon cru
Joji bowl prawns Joji bowl crevettes
Shrimp fritters Beignets de crevettes
14.50€
Shrimp fritters Beignets de crevettes
Joji bowl veggie
Fried tofu Tofu frit et sauté au wok
13.50€
Fried tofu Tofu frit et sauté au wok
Joji Bun
All our Joji Bun are made with salad, cucumber, bean sprouts, coriander, mint, carrot, rice noodles and peanut Tous nos Joji Buns sont composés de carotte, concombre, pousses de soja, coriandre, menthe, vermicelles de riz et cacahuète
bo bun Bo bun
Marinated beef, fried spring roll Boeuf mariné, nem
14.50€
Marinated beef, fried spring roll Boeuf mariné, nem
chicken bun Bun poulet
Panko fried chicken, fried spring roll Poulet pané panko, nem
13.50€
Panko fried chicken, fried spring roll Poulet pané panko, nem
Shrimp bun Bun crevettes
Beignets de crevettes, nem Beignets de crevettes, nem
15.50€
Beignets de crevettes, nem Beignets de crevettes, nem
Veggie Bun Veggie Bun
tofu, fried vegetarian gyoza Tofu, gyoza végétarien frit
13.50€
tofu, fried vegetarian gyoza Tofu, gyoza végétarien frit
Gua bao
In a chinese steamed bun Dans une brioche vapeur chinoise
Gua bao "traditional" x2 Gua bao "traditionnel" x2
Candied pork belly, carrot, cucumber, salad, coriander, Joji BBQ sauce Poitrine de porc confite, carotte, concombre, salade, coriandre, sauce BBQ Joji
14.50€
Candied pork belly, carrot, cucumber, salad, coriander, Joji BBQ sauce Poitrine de porc confite, carotte, concombre, salade, coriandre, sauce BBQ Joji
Crispy Chicken Gua Bao x2 Gua bao au poulet croustillant x2
Panko chicken , coriander , carrot , avocado , salad , dynamite sauce (a bit spicy) Poulet panko, coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite (légèrement épicé)
14.50€
Panko chicken , coriander , carrot , avocado , salad , dynamite sauce (a bit spicy) Poulet panko, coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite (légèrement épicé)
Gua bao bœuf x2 Gua bao bœuf x2
Braised beef, carrot, cucumber, salad, joji BBQ sauce Bœuf braisé, carotte, concombre, salade, sauce BBQ joji
15.50€
Braised beef, carrot, cucumber, salad, joji BBQ sauce Bœuf braisé, carotte, concombre, salade, sauce BBQ joji
Gua bao veggie x2 Gua bao veggie x2
Wok-fried tofu, daikon, marinated red cabbage, eggplant, sweet Joji sauce Tofu frit et sauté au wok, daikon, chou rouge mariné, aubergine, sauce sweet Joji
14.50€
Wok-fried tofu, daikon, marinated red cabbage, eggplant, sweet Joji sauce Tofu frit et sauté au wok, daikon, chou rouge mariné, aubergine, sauce sweet Joji
Supplements Suppléments
Frites Frites
2.00€
Frites Frites
Supplements Suppléments
Sweet potato fries Frites de patates douces
4.00€
Sweet potato fries Frites de patates douces
Delicacies Gourmandises
Who wants some desserts ? Nos desserts du moment
Mochi ice cream x 2 Mochi glacé x2
Pounded sticky rice with an ice cream filling . Ask for our flavor Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums
7.00€
Pounded sticky rice with an ice cream filling . Ask for our flavor Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums
Sesame crème brûlée Crème brûlée aux deux sésames
The famous french crème brûlée , with golden sesame and black sesame Crème brûlée aux sésames noir et doré
7.00€
The famous french crème brûlée , with golden sesame and black sesame Crème brûlée aux sésames noir et doré
Poached Pear in Oolong Tea Poire pochée au thé Oolong
With chocolate coulis, vanilla ice cream, speculoos Au coulis de chocolat, glace vanille, spéculoos
10.00€
With chocolate coulis, vanilla ice cream, speculoos Au coulis de chocolat, glace vanille, spéculoos
Green lava cake with matcha tea Green lava cake au thé matcha
With a creamy matcha core Gâteau moelleux, cœur coulant (10 min de cuisson)
10.00€
With a creamy matcha core Gâteau moelleux, cœur coulant (10 min de cuisson)
Gourmet coffee Café gourmand
Assortment of desserts, coffee Assortiment de desserts, café
11.00€
Assortment of desserts, coffee Assortiment de desserts, café
softs Softs
Evian - Badoit
50cl 4.00€
100cl 7.00€
Ramune (Japanese lemonade) - 20cl Ramune (limonade japonaise) - 20cl
Plain, yuzu, strawberry, melon, lychee, peach, mango Nature, yuzu, fraise, melon, litchi, pêche, mangue
5.00€
Plain, yuzu, strawberry, melon, lychee, peach, mango Nature, yuzu, fraise, melon, litchi, pêche, mangue
Coca Cola, Coke zero, Light, Cherry - 33cl Coca Cola, Coca zéro, Light, Cherry - 33cl
4.50€
Fanta, Sprite, FuzeTea, Tropico - 33cl
4.50€
Orange - 25cl Orangina - 25cl
4.50€
Fruit juice - 25cl Jus de fruits - 25cl
Mango, coco, lychee, orange, apple, pineapple Mangue, coco, litchi, orange, pomme
4.50€
Mango, coco, lychee, orange, apple, pineapple Mangue, coco, litchi, orange, pomme
Hot drinks Boissons chaudes
Decaffeinated coffee Café / Décaféiné
2.50€
double espresso Double expresso
4.00€
Long coffee Café allongé
2.80€
Coffeewithadashofmilk Noisette
2.80€
Coffee with milk Café au lait
3.80€
Latte
5.00€
Cappuccino
5.00€
Teas and infusions "Palais des thés" Thés et infusion "Palais des thés"
Green, oolong, black, pu'er, jasmine, sencha, mint, verbena Vert, oolong, noir, pu’er, jasmin, Sencha, menthe, verveine
4.70€
Green, oolong, black, pu'er, jasmine, sencha, mint, verbena Vert, oolong, noir, pu’er, jasmin, Sencha, menthe, verveine
Beers Bières
BOTTLES BOUTEILLES
Asahi - 33cl
5.00€
Tsingtao - 33cl
5.00€
ON TAP PRESSION
25cl
50cl
Kirin Kirin
4.00€
7.00€
Aperitifs & digestives Apéritifs & Digestifs
Japanese Whiskey, Sake, Gin, Vodka, Cognac and many choices Whisky Japonais, Saké, Gin, Vodka, Cognac et nombreux choix
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